棗莊哪所學校能學烹飪專業(yè)？烹飪專業(yè)是現(xiàn)在很多同學們都想報名的熱門專業(yè)，烹飪專業(yè)分為很多種：中餐、西餐、面點、糕點等等，小編今天為大家介紹一下棗莊勞動技工學校的烹飪專業(yè)，希望大家能來了解一下呢！
棗莊勞動技工學校采取一體化教學模式，理論學習和實踐操作緊密結合，強化了學生動手能力，激發(fā)了學生的學習興趣，讓學生愿意學、學得會、記得住，以高質(zhì)量的教學適應社會的霈要。近幾年來學校加大了專業(yè)建設力度，逐步形成了以汽修、烹飪?yōu)楹诵牡膶I(yè)品牌優(yōu)勢，并連續(xù)三年代表棗莊市參加全省中職學校技能大賽，均取得了較好成績。
棗莊勞動技工學校烹飪專業(yè)：
（一）中餐烹飪與面點專業(yè)：
1、培訓目標：中級烹飪技術人員
2、安置方向：恒大酒店集團、東方海晏酒店集團、山東藍海酒店集團、山東舜和酒店集團等省內(nèi)外高星級酒店。
（二）烹飪高端人才班：
1、培訓目標：培養(yǎng)技術扎實、廚藝精湛的專業(yè)復合型烹飪?nèi)瞬牛瞄L不同檔次的宴席設計和制作，能獨立從事星級酒店、餐廳的烹調(diào)、營養(yǎng)配膳、菜點研發(fā)和餐飲管理工作等。
2、培訓內(nèi)容：棗莊勞動技工學校設有大師工作室，特聘烹飪大師親自授課，學習內(nèi)容包括：中餐烹調(diào)、烹飪原料與初加工、魯菜制作、川菜制作、淮揚菜制作、粵菜制作、西餐制作、食品雕刻、冷拼意境裝盤、烹飪美學、烹飪營養(yǎng)與衛(wèi)生、宴席設計與菜點開發(fā)等。
3、資格證書：取得中轉(zhuǎn)畢業(yè)證外，年滿18周歲，經(jīng)考試合格后可國家認可的高級職業(yè)資格證書。
4、安置方向：畢業(yè)實習合格者全部分配到五星級酒店就業(yè)，簽訂勞動合同，按規(guī)定繳納社會保險。
棗莊勞動技工學校是棗莊市的中餐烹飪學歷教育基地，為省內(nèi)外各大酒店提供了大量的廚師和面點師人才，并連續(xù)五年代表棗莊市參加山東省職業(yè)技能大賽，均取得了優(yōu)異的成績。你心動了嗎？還在等什么？快快來抓緊時間報名吧！
