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勤學苦練
 在煙臺哪里能夠?qū)W到專業(yè)的烹飪技術(shù)?烹飪行業(yè)自始至終都是十分熱門的行業(yè)之一,有人甚至說掌握一門烹飪技術(shù),就相當于擁有一個“鐵飯碗”,永遠不會失業(yè)。于是許多都打算學一門烹飪技術(shù)。那么接下來,小編就為大家推薦一所開設烹飪專業(yè)的學校,它就是山東省城市服務技師學院。




  山東省城市服務技師學院烹飪專業(yè)介紹
  
  烹飪(中西式面點): 主要培養(yǎng)從事國內(nèi)外星級酒店、大型中(西)餐飲企業(yè)的中、高級中西式面點師及餐廳管理工作人員。畢業(yè)時通過考試可獲得中(西)式中、高級面點師職業(yè)資格證書。
  主要專業(yè)課程:西餐工藝學、中西式面
  
  烹飪(中式烹調(diào))(山東省名牌重點專業(yè)): 主要培養(yǎng)從事國內(nèi)外星級酒店、大型餐飲企業(yè)的中、高級烹調(diào)師及餐廳管理工作人員。畢業(yè)時通過考試可獲得中式中、高級烹調(diào)師職業(yè)資格證書。
  主要專業(yè)課程:烹調(diào)工藝學、烹飪原料學、面點工藝學、熱(冷)菜制作、雕刻技師等。
  
  烹飪(西式烹調(diào)): 主要培養(yǎng)從事國內(nèi)外星級酒店、大型中(西)餐飲企業(yè)的中、高級西式烹調(diào)師及餐廳管理工作人員。畢業(yè)時通過考試可獲得中(西)式高級烹調(diào)師職業(yè)資格證書。
  主要專業(yè)課程:烹調(diào)工藝學、面點工藝學、西餐設備與用具、西餐工藝學、調(diào)酒、咖啡制作等。
  點制作技師、西點裝飾技師、調(diào)酒、咖啡制作等
  
  山東省城市服務技師學院是煙臺市一所老牌職業(yè)院校,學校于1965年建立。經(jīng)過數(shù)十年的發(fā)展,學校成為了省屬重點高等技師院校。近年來,山東省城市服務技師學院分析了當前就業(yè)形勢開設了一大批熱門專業(yè),比如:市場營銷、幼兒教育、形象設計等專業(yè)。對上述專業(yè)感興趣的同學可千萬不要錯過呦!
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